The best Side of vin dans le monde
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Musigny : La vigne produit de grands vins rouges aux arômes floraux ayant un bon potentiel de garde et de rares vins blancs.
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Il est surtout connu pour ses vins rouges mais produit aussi des rosés et des blancs de haute qualité. Il est cultivé sur des sols de schistes recouverts de calcaire.
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Vous l’ignoriez, mais c’est en Alsace que sont produits les grands Riesling et Gewurztraminer, qui sont très utilisés pour accompagner la gastronomie locale.
Au beau milieu de la région viticole de la Côte du Jura se dresse le beau village de Château Chalon et qui est le berceau du vin jaune (qui porte le même nom que le village).
À noter que les vignobles de cette région datent du retour des seigneurs locaux de leurs croisades.
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Il se situe au centre du massif du Jura, entre la plaine de la Bresse à l’ouest et le Leading plateau du Jura à l’Est. Il fait experience au vignoble bourguignon.
La région viticole de Chablis est indissociable à celle de Bourgogne. Sachez que c’est dans ce terroir one of a kind que sont conçus les meilleurs grands vins blancs du territoire.
L’A.O.C. Bourgogne Passetougrain : Cette appellation s’applique à des vins rouges ou rosés provenant de toute la Bourgogne et issus d’un assemblage de gamay et de pinot noir.
C’est un cépage tardif et exigeant. Il a besoin de bénéficier d’un ensoleillement significant. Il se plait dans vin porto un sol graveleux ou dans des marnes peu profondes.